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手机发出的短信是可以查询的。查询方式主要有两种。
1、通过手机服务查询：通过手机直接查询手机短信的发送记录，运营商会保留用户的短信发送记录，用户可以通过登录手机账户或发送特定指令来查询短信记录，这种方式可以查询到详细的短信内容，包括接收方的手机号码等。
2、通过公安机关查询：如果涉及到刑事案件等特殊情况，可以通过公安机关的技术手段来查询手机短信记录，这需要公安机关出具相关的法律文书和手续，并且需要经过一定的审批程序，这种方式需要符合法律程序，并且需要特定的权限和资质。
查询手机短信记录需要合法授权和合法程序，个人私自查询他人手机短信是违法的，在查询手机短信记录时，必须遵守相关法律法规和程序规定。